Aktualizace příspěvku

Categories: Kuba 2012
Tags: No Tags
Comments: Comments Off
Published on: 2.8.2012

Dnes jsem přidal další diáky k „Kuba pro turisty„.

Silnice na Cayo Coco
Podvečer
K odpočinku
Pláže Cayo Guillermo

Don Quijote

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 19.7.2012

Miguel de Cervantez je na Kubě populárním spisovatelem, třeba v Havaně má sochu před Ministerstvem obchodu. Tato socha Dona Quijota je ve městě Puerto Padre.

Don Quijote

Vesnický život

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 17.7.2012

Takto vypadá vesnický život nedaleko Baracoa. Vepříků bylo všude mnoho, jsou důležitou součástí zdejšího jídelníčku. A navíc, jejich chov není na rozdíl od chovu hovězího dobytka nebo koní státem regulovaný…

Vesnický život

Sierra del Purial

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 16.7.2012

Pohoří mezi Cajobabo na jihu a Baracoa na severu je hustě zarostlé a obtížně prostupné. Nejstarší kubánské město Baracoa bylo dostupné pouze po moři, nebo později letecky. Až v 70-tých letech minulého století byla dokončena silnice zajišťující spojení se zbytkem země.

Hřebeny

Nás sem cesta zavedla v podvečer, a slunce dotvářelo úžasnou atmosféru…

Úbočí Zalesněné Ve zlatavé záři

Vlny Karibiku

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 14.7.2012

Tyto fotografie (časově) patří před Santiago de Cuba, ale z filmu jsou zpracovány později… Písečných pláží jsme cestou do Santiaga potkali několik, a byly pěkně různobarevné. Takto oranžovožlutý písek byl ale celkem ojedinělý.

Ústí Vlny Karibiku I Vlny Karibiku II

Střípky z Havanských ulic

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 7.6.2012
Hlídané parkoviště Veteráni Coco taxi Škoda

Střípky z Havany

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 6.6.2012

Závěr naší cesty patřil Havaně. Z tohoto velkoměsta už budu prezentovat jen pár fotografických střípků…

Capitolio

Ano, Capitolio je stejný jako Capitol ve Washingtonu…

Promenáda Paseo de Marti Havanská katedrála Z věže kaktedrály Havana z moře Rybář Zeleň I Zeleň II

Tabák

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 23.5.2012

Ke Kubě neodmyslitelně patří pěstování tabáku. Ten se pěstuje v západní části ostrova, v okolí města Pinar del Rio.

Tabáková plantáž

Semena rostlin se sází koncem října, po měsíci se přesazují semenáče na pole, kde rostou cca 2 měsíce. Rostliny jejichž listy budou použity na obal doutníku (svrchní list) jsou po 10 dnech zakryty plachtou. Ty které půjdou na vnitřek (jádro) doutníku jsou ponechány povětrnostním vlivům – mají pak plnější aroma a chuť. Na rozdíl od pěstování čaje, z tabákové rostliny se sklízí nejdříve nejstarší (spodní) listy, vždy 2-3 po pěti dnech.

Tabák

Po otrhání se listy suší ve stíněných budovách 50 dní, následuje jejich fermentace a druhé sušení, které trvá zhruba 9-18 měsíců – čím je list blíže vrcholu rostliny tím delší čas stráví v sušírně.

Sušírna

Po usušení se tabákové listy třídí podle několika kriterií (3? – velikost listu, struktura, barva) do asi 40-45 kategorií! Podle těchto kategorií jsou pak zabaleny a odeslány do továren ke zpracování – výrobě doutníků.

Listy tabáku

Při výrobě doutníku jsou pak použité listy různých kategorií (na jádro (střed), vnější obalový list, v meziprostoru), přesný postup a složení patří k tajemstvím továrny. Doutníky se vyrábí vesměs strojově, vybrané luxusnější značky jsou strojově vyráběné a jen zevní obalový list je doplněn ručně (pak dostane doutník nálepku „Hecho a mano“). Jen ty opravdu nejluxusnější jsou vyráběné celé ručně – ale určitě ne na stehnech statné černošky, jak je zažitý stereotyp (hrozilo by znehodnocení tabákových listů).

Výroba doutníků

Pěstování tabáku až po jeho roztřídění je další z povolených soukromých podnikání. Tabákové farmy mají ale omezenou velikost (myslím do 40ha). Vlastní výroba doutníků už je ale pouze a jen v rukou státních firem, výkupní cena tabákových listů je také státem určována.

Naše stravování

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 22.5.2012

Ještě jsem se pořádně nezmínil o tom, jak jsme se na Kubě stravovali.

Pizza

Bezproblémově. Skoro na každé ulici bylo nějaké okýnko nebo vývěsní štít nabízející nejčastěji pizzu za pár peso. Nebo třeba plněnou bagetu. A protože bylo všude uklizeno a čisto, nebylo těžké hlad zahnat.

Domácí pícka

Prodej jídla je jednou z mála možností jak si místní mohou přividělat, a tak jsou podmínky někdy „terénnější“. (Tomuto za pec sloužil kovový barel, který byl oplácán nejspíše šamotovou hlínou. Pizzu měl ale vynikající).

Oběd

Někdy jsme ale měli chuť i na něco jiného než jen pizzu či bagetu. V restauracích sice nebyl jídelní lístek s desítkami možností, k výběru bývaly tak 2-4 jídla, ale byly dobré.

Rybičky

No a když se nám nechtělo někam vyrážet, stačilo se jen zmínit domácím v našem ubytování…

Dary moře

V Havaně byl výběr hospod a klubů nabízejících obligátní drinky a jídla nepřeberný, ceny téměř stejné jako mimo ni.

V Havaně

Kuba pro turisty

Categories: Cestování, Kuba 2012, Travel
Comments: Comments Off
Published on: 18.5.2012

Jednou věcí je Kuba kterou uvidí „baťůžkář“ či cestovatel. Chtěli jsme ale také vidět Kubu druhou. Tu se kterou se potká turista „hotelový“ který má vše zajištěné od cestovní kanceláře. Tento turista většinou pobývá v uzavřených hotelových komplexech, ze kterých se ani nedostane ven – některé z nich jsou od „normálního světa“ oddělené policejní závorou. Dle fotek v průvodcích nás zaujala oblast ostrovů cca 20km severně od vlastního ostrova Kuba. Největší z nich je s Kubou spojen uměle zbudovanou sypanou hrází, která právě těch asi 20km překlenuje.

Silnice na Cayo Coco

Pláže a místa k odpočinku jsou na ostrově ale krásné…

K pláži
Podvečer

Na sousedním Cayo Guillermo snad ještě hezčí…

K odpočinku Pláže Cayo Guillermo Slunce a moře Luxus karibiku
«page 2 of 12»

Follow Me
FacebookFlickrGooglePlusLinkedInRSS
Kniha „Klidná krajina“
updated 2012 version
By Jiří Vašina
Nejnovější komentáře

Welcome , today is Středa, 25.4.2018